Ente Fiera del Bue Grasso di Carrù

L’Ente Fiera del Bue Grasso di Carrù organizza e promuove la storica manifestazione dedicata al re della zootecnia piemontese: il bue grasso. Un evento secolare che celebra tradizione, gastronomia e cultura del territorio con esposizioni di capi bovini di eccellenza, degustazioni, mostre e iniziative legate alla valorizzazione della razza piemontese e delle eccellenze enogastronomiche locali.

La Fiera rappresenta un punto di incontro tra allevatori, appassionati e visitatori, mantenendo viva una tradizione unica che unisce storia, comunità e sapori autentici. Inoltre, l’Ente propone visite guidate durante tutto l’anno, per far conoscere da vicino la storia della manifestazione, il legame con il territorio e le sue tradizioni.